純血統うるまアグーしゃぶしゃぶ金とん　松山本店

うるまアグー

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圧倒的に頭数も少なく「幻の豚」ともよばれているうるまアグーは、他の豚肉と比較してコレステロールが1/4と低くコラーゲンが豊富で、さらに一般的な豚の3倍の旨味成分を含む特別な食材です。そのため少量でも満足感が得られ美容と健康を気にされている方にもおすすめです。

こだわりの薬味

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アグー本来の美味しさを引き立てるため、沖縄産のシンプルな薬味「屋我地島の塩」「首里の玉那覇味噌」「シークワーサー胡椒」をご用意しました。これらの薬味により、アグー豚本来の深い旨味を五感でご堪能いただけます。

沖縄県の太陽と大地が育んだ島野菜

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最高級のアグー豚に合わせるために、沖縄で採れた旬の島野菜も厳選しております。お肉と相性抜群の旬の島野菜（島人参、島らっきょう青パパイヤ、オオタニワタリ、ハンダマ、田芋、もずく）などビタミンやミネラルが豊富で、健康に良いだけでなく、美容のサポートにもぴったり。栄養価の高い、ヘルシーで美味しい一品です。

厳選した食材

希少な純血統うるまアグーは、深い旨味と上品な甘みが特徴で、シルクのように滑らかな舌触りが際立ちます。その魅力を最大限に引き出すため、当店の秘伝出汁と厳選した沖縄産薬味を使用。「幻の豚」とも言われるうるまアグーと、沖縄の太陽をたっぷり浴びた旬の島野菜を存分にご堪能ください。

特選しゃぶしゃぶコース

希少な純血統うるまアグーを使用した特選しゃぶしゃぶコースは、特製の秘伝出汁でうるまアグーの魅力を最大限に引き出します。アグー豚に合わせた旬の沖縄産島野菜で、美容や健康のサポートも◎最後は石野炭産じゃが麺と特選沖縄産アイスクリームで締めくくる贅沢なコースをお楽しみください。

お肉（１人前）

3,500円(税込)

海ブドウ（２人前）

880円(税込)

もずく（２人前）

660円(税込)

ジーマミー豆腐（１人前）

400円(税込)

12名様までご利用いただける、座敷の個室。各種宴会にはもちろん、観光の夕食にも最適な、ゆったりとくつろげる店内となっております。

2名～4名様でご利用可能な掘りごたつは個室になっているのでゆっくりお過ごしいただけます。

お座敷もご用意。各種宴会・ご家族で◎様々なシーンでご活用ください。貸切も可能です。お問合せください。

秘伝の出汁

希少な純血統うるまアグーを使用した特選しゃぶしゃぶコースは、特製の秘伝出汁でうるまアグーの魅力を最大限に引き出します。アグー豚に合わせた旬の沖縄産島野菜で、美容や健康のサポートも◎最後は石野炭産じゃが麺と特選沖縄産アイスクリームで締めくくる贅沢なコースをお楽しみください。

カウンター1名様 × 5

ゆったりとお食事を楽しめる、雰囲気抜群のカウンター席

掘りごたつ個室4名様 × 4

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

ゆったりとくつろげる、掘りごたつの個室。２名様～４名様でご利用いただけます。

お座敷個室4名様 × 4

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

連結可能で、最大１２名様まで利用できます。各種宴会にも最適の座敷のお席です。

お座敷個室6名様 × 2

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

６名様までご利用いただける、広々とした座敷の個室です。

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

貸切もOK！お気軽にお問い合わせください。

贅沢ディナー

記念日などの特別な日にも、沖縄観光の夕食にも。厳選した沖縄の美味と、希少なアグーをご堪能ください。

誕生日や記念日に

３日前までのご予約で、デザートプレートを無料でご用意いたします。（コース内のデザートを変更）

ゆったりとした空間

ゆったりとお食事をお愉しみいただけるよう、座敷や掘りごたつを、個室でご用意しております。

広々とした個室

12名様までOKの個室がございます。連結可能なお席となっておりますので、各種宴会にもおすすめです。

貸切のご予約も可

貸切予約も承っております。模合などプライベートでの利用はもちろん、会社宴会でのご利用も大歓迎です。